Рецепт с сайта - povarenok.by

Фантастически вкусная творожная запеканка

Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты

Творог  250 г
Сахар  1 ст. л.
Соль  0,5 ч. л.
Яйцо  2 шт
Крупа манная  2 ст. л.
Молоко  0,5 стак.

Способ приготовления

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало).
3. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!