Рецепт с сайта - povarenok.by

Домашний майонез

Домашний майонез
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Яйцо  3 шт
Сок лимонный  2 ст. л.
Масло растительное  250-300 мл
Горчица  1,5 ст. л.
Соль, перец  по вкусу
Домашний майонез за 5 минут!

Способ приготовления

1) Взбиваем яйца в блендере до густой пенки;

2) добавляем растительное масло;

3) добавляем лимонный сок;

4) солим;

5) добавляем горчицу.