Чудо–оладьи

Ингредиенты

Яйцо	2 шт
Соль	1/4 ч. л.
Сахар	3/4 ст. л.
Кефир	1/2 стак.
Сметана	2 ст. л.
Мука пшеничная	1.5 стак.
Сода	1/2 ч. л.

Способ приготовления

1. Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце – соду.
2. Консистенция теста – как густая сметана. Жарим на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!