Рецепт с сайта - povarenok.by

Бутербродное пирожное Икорная сказка

Бутербродное пирожное Икорная сказка

Ингредиенты

Хлеб (белый)  1 шт
Масло сливочное  200 г
Икра красная  1 бан.
Горбуша  50 г
Форель  100 г
Укроп  3 веточ.

Способ приготовления

1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
4. Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
5. Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
6. Верх можно украсить розочкой из форели.
Приятного аппетита!