Рецепт с сайта - povarenok.by

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ …Чесноком, зеленью и …

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ …Чесноком, зеленью и …
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Баклажан  4 шт
Чеснок  4 зуб.
Орехи грецкие  200 г
Масло растительное  30 г
Лук репчатый  1 шт
Кинза  30 г
Перец кайен  5 г
Уксус  20 г
Баклажаны по-грузински с орехами, с чесноком и зеленью это очень вкусное и при этом полезное блюдо. Баклажаны с грецкими орехами не оставят равнодушных! А, приготовленные с чесноком и зеленью, они привнесут пикантность и общественный вызов. Баклажаны по-грузински - великолепная закуска на праздники и в будний день! Порадуйте своих близких баклажанами!

Способ приготовления

Ингредиенты: баклажаны, грецкие орехи, чеснок, лук, растительное масло, уксус, соль, зелень, специи.

Процесс приготовления:
Нарезаем баклажаны
Солим
Добавляем масло
Жарим
Толчем орехи
Режем зелень
Добавляем специи
Добавляем лук
Немного уксуса
Мажем пасту
Фаршируем орехом
Сворачиваем ролл
Наслаждаемся!