Рецепт с сайта - povarenok.by

АЙРАН …Домашний с зеленью и чесноком.

АЙРАН  …Домашний с зеленью и чесноком.
Количество порций: 8 порции
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Йогурт  500 г
Вода газированная  1500 мл
Чеснок  4 зуб.
Укроп  1 пуч.
Соль  5 г
Айран. домашний рецепт. Или как приготовить вкусный айран. Лето, жара. Самое время приготовить... Изумительный напиток айран, утоляет жажду, улучшает самочувствие, повышает тонус, выводит шлак из организма, да и вообще - он очень полезный. Это именно тот редкий случай, когда и вкусно, и полезно! Пейте на здоровье! Пейте с удовольствием!

Способ приготовления

Чистим чеснок
Давим в кашу
Измельчаем укроп
Добавляем соль
Немного йогурта
Взбиваем
Закладываем остальной йогурт
Взбиваем в пену
Заливаем воду
Осторожно размешиваем
Наслаждаемся!